Наверх

Блюда из черемши

Блюда из черемши

Совет:

Салаты из дикорастущей черемши являются превосходным дополнением к самым разнообразным блюдам. Преимущественно это растение произрастает в лесистой и горной местности, оно богато витаминами и полезными веществами. В кулинарии черемша используются как в сыром, так и в вареном, или маринованном виде. Предлагаю вашему вниманию 3 рецепта холодных блюд на основе черемши.

Салат из черемши.


Для приготовления салата из черемши понадобится:
- 700 грамм черемши
- 250 грамм зеленого лука
- 20 грамм петрушки
- соль
Черемшу следует перебрать, удалить плодоножку и тщательно промыть. Подготовленные черемшу, петрушку и лук нужно крупно нашинковать, а затем хорошо перемешать. Соль и различные специи, можно добавлять по вкусу. Салат из черемши можно употреблять как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Салат из крапивы с черемшой.


Для приготовления понадобится:
- 1 кг крапивы
- 200 грамм свежей черемши
- 100 грамм зеленого лука
- специи
Крапиву нужно перебрать, удалить грубую часть стебля и тщательно промыть. Те же самые действия следует выполнить с черемшой. Черемшу, крапиву и лук нужно мелко нашинковать и перемешать. Специи можно добавлять по вкусу.

Черемша тушеная.


Для приготовления понадобится:
- 1 кг черемши
- 200 грамм растительного масла
- специи
Очищенную и вымытую черемшу нужно залить крутым кипятком и поставить на огонь. Повторно довести до кипения, а затем перелить в дуршлаг. Далее, подогреть на сковороде растительное масло, переложить в нее черемшу и тушить на медленном огне примерно 10 -15 минут. Специи добавить по вкусу. Тушить можно также с добавлением томатного пюре или молока. К столу подавать в охлажденном виде.
Приятного аппетита!

Другие советы:

Блюда из черемши

На даной странице собраны пошаговые рецепты из категории "Блюда из черемши". Я искренне недеюсь, что данная подборка пошаговых рецептов поможет Вам с выбором и ответит на Ваш вопрос "Что приготовить?". Приятного Вам аппетита!

  • Меры веса и объема продуктов

    Меры веса и объема продуктов

    Описание: в данной статье Вы узнаете, как можно готовить без весов и с легкостью заменить граммы на чайные или столовые ложки, ну или объем превратить в граммы.

  • Что приготовить на новогодний стол

    Что приготовить на новогодний стол

    Описание: В 2017 году хозяином будет Петух, он отличается своей педантичность. Так же известно, что он будет «Огненным» и обожает элегантность, простоту и классику.

  • Что приготовить на обед быстро и вкусно?

    Что приготовить на обед быстро и вкусно?

    Описание: Наверно ничто так не радует каждого человека как вкусный и сытный обед. Обед — это не только промежуток времени, в период которого вы принимаете пищу, это еще и способ провести время со своими близкими людьми, наверное, это главное для каждого.

  • Все что нужно знать о ризотто

    Все что нужно знать о ризотто

    Описание: Ризотто - это одно из самых популярных блюд жителей Италии, а благодаря современной распространенности итальянской кухни, уже далеко не только Италии.

  • Секреты приготовления супов

    Секреты приготовления супов

    Описание: Многих людей наверняка интересовал вопрос, почему при использовании одинаковых продуктов и рецептуры суп, приготовленный разными кулинарами, так отличается по вкусу.

  • Секреты приготовления вкусных блинов

    Секреты приготовления вкусных блинов

    Описание: Секретов приготовления блинов достаточно много, можно обозначить несколько самых важных нюансов, благодаря которым получатся очень вкусные блины.

  • Советы по приготовлению варенья

    Советы по приготовлению варенья

    Описание: При приготовлении варенья надо соблюдать некоторые определенные условия. Прежде всего, плоды, из которых мы хотим приготовить варенье, не должны быть перезревшими и темными.

  • Как правильно нарезать мясное блюдо?

    Как правильно нарезать мясное блюдо?

    Описание: Очень часто, приготовив вкуснейшее блюдо из мяса, мы не знаем, как нарезать его и подать на стол. Ведь ни в коем случае не должна быть нарушена подача и эстетическое восприятие поданного на тарелке мяса.

  • Счастье в мелочах. Как добавить к блюду изюминку?

    Счастье в мелочах. Как добавить к блюду изюминку?

    Описание: Какое многообразие товаров для кухни сегодня можно увидеть на прилавках магазинов, что каждый волей неволей захочет приготовить пару блюд.

  • Японские роллы

    Японские роллы

    Описание: Хотите попробовать самостоятельно приготовить известное и оригинальное блюдо восточной кухней? Тогда можете смело приготовить одно из самых любимых и пикантных блюд, а именно японские роллы.