Наверх

Что приготовить на новогодний стол

Что приготовить на новогодний стол

Совет:

В 2017 году хозяином будет Петух, он отличается своей педантичность. Так же известно, что он будет «Огненным» и обожает элегантность, простоту и классику. По сложившийся традиции, мы в очередной раз постараемся учесть вкусы Огненного Петуха и подобрать идеальное меню для новогоднего стола.

Из чего готовить блюда на Новый год 2017


Приступим к составлению новогоднего меню 2017, для этого нам нужно понять какие блюда приготовить на новогодний стол 2017, а так же нужно выяснить какие новогодние блюда не стоит готовить, с них то и начнем.
Первым делом, нужно вычеркнуть из новогоднего списка продуктов курицу и куриные яйца, которые можно заменить перепелиными. Так же отметим, что добавлять яйца в салаты можно, главное, что бы их не было на новогоднем столе в явном виде, то есть нельзя фаршировать или делать из них снеговиков, в общем, что бы их было не видно.

Меню на Новый год 2017


Мне символ нового года почему-то указывает на блюда, в которых нет мяса, в идеале использовать рыбу и рис, например можно приготовить суши и роллы. В общем, обратите внимание на азиатскую кухню. Ну, или просто запечь рыбу, например «Семга с лимоном, запеченная в фольге», рекомендую посмотреть данные рецепты:
Форель в медово-соевом маринадеСемга с лимоном, запеченная в фольгеРоллы «Филадельфия»Роллы в домашних условиях
Еще один прекрасный продукт для приготовления новогоднего блюда в 2017 году – это креветки или другие морепродукты. Их можно добавить в овощную запеканку или рагу, а креветки можно просто обжарить и подать со свежими овощами.
Салат с креветками и помидорамиСалат «Селедка под шубой»Салат «Красное море»Салат из авокадо с помидорами и семгой

Новогодние закуски


Тут так же стоит придерживаться принятых нами правил, и не использовать курицу и по возможности яйца. Так же будем использоваться мясо, рыбу, морепродукты, овощи и фрукты.
Бутерброды с икройФаршированные шампиньоны в беконеКанапе с селедкойЧернослив с начинкой

Новогодние напитки


Первым делом, не забываем про детей, по сути, это их праздник, так что варим компоты. Что касается алкоголя, то тут подойдут новогодние коктейли, вино или шампанское. Крепкие алкогольные напитки наш Огненный Петух не любит.
Банановый коктейльМокко со льдом и мандариномЛикер Бейлис без яицЛикер Бейлис в домашних условиях

Новогодние десерты


С десертами все ясно, готовим то что любим, не забываем, что это детский праздник и обязательно готовим новогоднее желе.
Мандариновое мороженое в домашних условияхШоколадные корзиночки с творожной начинкойРаффаэло из черносливаГрецкие орехи в карамели

Как правильно сервировать новогодний стол 2017


В основном на сервировку стола обращают мало внимания, но иногда это не правильно, давайте попробуем сделать праздник более запоминающимся, да и хозяин 2017 года у нас педантичный, он любит точность и аккуратность, любит соблюдать формальные требования и правила.
Начнем со скатерти, лучше использовать однотонные цвета, подойдет белая, золотистая или фиолетовая. Не используйте яркие тона.
Так же не используйте пластмассовые приборы на столе, подойдет стекло, глина или дерево.
Из новогоднего украшения стола используйте свечи не яркой расцветки, этим вы придадите новогоднему вечеру загадочность и элегантность. Если по столу разложить небольшое количество зерна – это понравиться нашему Огненному Петуху, и сделает новогодний стол не обычным, главное не поставить на зерно полный бокал, так что зерну нужно использовать совсем не много, и разложить в самых недоступных местах.
Сервиз, бокалы и салфетки – остается на ваш выбор, так как они подбираются под определенный вид трапезы.
С наступающим Новым 2017 Годом Вас!

Другие советы:

Что приготовить на новогодний стол

На даной странице собраны пошаговые рецепты из категории "Что приготовить на новогодний стол". Я искренне недеюсь, что данная подборка пошаговых рецептов поможет Вам с выбором и ответит на Ваш вопрос "Что приготовить?". Приятного Вам аппетита!

  • Меры веса и объема продуктов

    Меры веса и объема продуктов

    Описание: в данной статье Вы узнаете, как можно готовить без весов и с легкостью заменить граммы на чайные или столовые ложки, ну или объем превратить в граммы.

  • Что приготовить на новогодний стол

    Что приготовить на новогодний стол

    Описание: В 2017 году хозяином будет Петух, он отличается своей педантичность. Так же известно, что он будет «Огненным» и обожает элегантность, простоту и классику.

  • Что приготовить на обед быстро и вкусно?

    Что приготовить на обед быстро и вкусно?

    Описание: Наверно ничто так не радует каждого человека как вкусный и сытный обед. Обед — это не только промежуток времени, в период которого вы принимаете пищу, это еще и способ провести время со своими близкими людьми, наверное, это главное для каждого.

  • Все что нужно знать о ризотто

    Все что нужно знать о ризотто

    Описание: Ризотто - это одно из самых популярных блюд жителей Италии, а благодаря современной распространенности итальянской кухни, уже далеко не только Италии.

  • Секреты приготовления супов

    Секреты приготовления супов

    Описание: Многих людей наверняка интересовал вопрос, почему при использовании одинаковых продуктов и рецептуры суп, приготовленный разными кулинарами, так отличается по вкусу.

  • Секреты приготовления вкусных блинов

    Секреты приготовления вкусных блинов

    Описание: Секретов приготовления блинов достаточно много, можно обозначить несколько самых важных нюансов, благодаря которым получатся очень вкусные блины.

  • Советы по приготовлению варенья

    Советы по приготовлению варенья

    Описание: При приготовлении варенья надо соблюдать некоторые определенные условия. Прежде всего, плоды, из которых мы хотим приготовить варенье, не должны быть перезревшими и темными.

  • Как правильно нарезать мясное блюдо?

    Как правильно нарезать мясное блюдо?

    Описание: Очень часто, приготовив вкуснейшее блюдо из мяса, мы не знаем, как нарезать его и подать на стол. Ведь ни в коем случае не должна быть нарушена подача и эстетическое восприятие поданного на тарелке мяса.

  • Счастье в мелочах. Как добавить к блюду изюминку?

    Счастье в мелочах. Как добавить к блюду изюминку?

    Описание: Какое многообразие товаров для кухни сегодня можно увидеть на прилавках магазинов, что каждый волей неволей захочет приготовить пару блюд.

  • Японские роллы

    Японские роллы

    Описание: Хотите попробовать самостоятельно приготовить известное и оригинальное блюдо восточной кухней? Тогда можете смело приготовить одно из самых любимых и пикантных блюд, а именно японские роллы.