Наверх

Гусь с яблоками, жаренный в духовке


Гусь с яблоками, жаренный в духовке
Гусь - 1 шт.
Яблоки - 1000 гр. (зеленых кислых)
Соль - 20 гр.
Перец черный молотый - 20 гр.

От автора:

Гусь с яблоками, жаренный в духовке - это обязательное блюдо в нашей семье на Новый Год. С появление сайта нам не удается его готовить ежегодно, так как нужны новые рецепты, но на данный момент лучшего способа приготовления гуся к новогоднему столу, мы пока не нашли.


Готовим "Гусь с яблоками, жаренный в духовке":


Смешать соль и перец.
Подготовить гуся.
Гуся со всех сторон обмазать смесью соли и перца.
Яблоки помыть и разрезать на четвертинки, чистить от кожуры и семечек не обязательно.
Внутрь гуся положить яблоки.
Подготовленного гуся положить в рукав для запекания и завязать с двух сторон.
Гуся положить на противень, поставить в духовку на 180 градусов на 2,5 часа. Если гусь не свежий, то время приготовления нужно будет увеличить от трех до четырех часов. Перед подачей гуся разрезать на крупные кусочки и подавать вместе с запеченными яблоками.
Приятного Вам аппетита!
Кулинарное блюдо "Гусь с яблоками, жаренный в духовке" готово!
Расскажи друзьям, если Вам понравился данный пошаговый рецепт с фото:


Валентина Ответить
Мммммм......пальчики оближешь, вкуснятина

Светлана Иванова Ответить
Всегда жарю гуся по такому же принцыпу, и он всегда удается наивкуснейшим.

Анонимно Ответить
Сразу жареного гуся захотелось... эх

Русские Обеды Ответить
Обязательное блюдо на Новый год, без такого гуся праздник не праздник)))

Имя:
Использовали этот рецепт? Добавьте фотографию: