Минтай под соусом в мультиварке
От автора:
Минтай под соусом в мультиварке легкое и повседневное блюдо в мультиварке из рыбы. Оно идеально разбавит ваш ежедневный рацион, с легкостью заменит блюда из мяса и курицы. Советуем попробовать, тем более приготовить его очень легко.
Ингредиенты:
Филе минтая - 600 гр.
Сыр - 100 гр.
Лук репчатый - 3 шт.
Морковь - 100 гр. (2 шт.)
Майонез - 100 гр. (3 ст. л. с горкой)
Сметана - 100 мл. (3 ст. л. с горкой)
Приправа Карри - 3 гр. (1/3 ч. л.)
Соль - 10 гр. (по вкусу)
Перец черный молотый - 10 гр. (по вкусу)
Укроп - 1 пуч. (можно сушёный)
Масло растительное - 20 мл. (1 ст. л.)
Приготовление:
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
Филе нарезать крупными кусочками.
Для приготовления минтая под соусом необходимо сделать соус: сыр смешать со сметаной.
Добавить майонез.
Добавить укроп (можно заменить сушёным укропом).
Все перемешать. Если соус вам кажется густым можно добавить немного воды.
Дно МВ (мультиварка) смазать маслом, выложить рыбу.
Посыпать солью и перцем.
Посыпать приправой карри.
Сверху выложить лук.
Следующим слоем выложить морковь.
Залить все приготовленным соусом.
Включить МВ на один час в режиме "тушение".
Блюдо готово, можно подать с любым гарниром.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Драники из кабачков и картофеля с фаршем
Время: 60 мин.
Просмотры: 1119
Состав: кабачки, картофель, крупа манная, лук репчатый, паприка, перец черный молотый, свинина, соль, укроп, чеснок, яйцо
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Время: 35 мин.
Просмотры: 946
Состав: баклажаны, бальзамический уксус, кинза, крахмал картофельный, лук зелень, масло растительное, перец болгарский, сахар, соус соевый, чеснок
Курица с арахисом и овощами
Время: 30 мин.
Просмотры: 3167
Состав: крахмал картофельный, куриная грудка, масло растительное, морковь, огурцы свежие, орехи арахис, перец красный молотый, сахар, соус соевый
Шашлык, маринованный в минералке
Время: 60 мин.
Просмотры: 1638
Состав: лимон, лук репчатый, минеральная вода, приправа для шашлыка, свинина, соль
Кролик, тушеный с овощами
Время: 120 мин.
Просмотры: 1177
Состав: вода, картофель, кролик, лук репчатый, морковь, орегано, перец болгарский, приправа базилик сушеный, приправа для курицы, сметана, соль
Кускус с овощами
Время: 20 мин.
Просмотры: 1307
Состав: бульон куриный, крупа кускус, лук зелень, масло растительное, морковь, перец болгарский, перец черный молотый, соль, укроп
Гусь, фаршированный рисом и черносливом
Время: 180 мин.
Просмотры: 8833
Состав: вода, мандарины, масло растительное, рис, соль, чернослив, гусь, приправа для гуся и утки
Мясные шарики в слоеном тесте
Время: 90 мин.
Просмотры: 3826
Состав: лук репчатый, мука, перец черный молотый, свинина, соль, тесто слоеное без дрожжевое, чеснок, яйцо, приправа для жарки мяса
Ризотто со стручковой фасолью
Время: 30 мин.
Просмотры: 4993
Состав: бульон куриный, лук зелень, масло растительное, морковь, рис ризотто, соль, фасоль стручковая
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Время: 45 мин.
Просмотры: 3980
Состав: ананас консервированный, крахмал картофельный, куриная грудка, масло растительное, мука, перец болгарский, помидоры, томатная паста, соус соевый, уксус яблочный, имбирь корень
