Наверх

Пицца с сосисками

Пицца с сосисками

От автора:

Пицца с сосисками получается как в пиццерии, вкусной, сочной и быстрой в приготовлении.

Ингредиенты:

  • Для теста:

  • Яйцо - 1 шт.

    Яйцо - 1 шт.

  • Дрожжи сухие - 6 гр.

    Дрожжи сухие - 6 гр.

  • Соль - 3 гр.

    Соль - 3 гр. (щепотка)

  • Сахар - 8 гр.

    Сахар - 8 гр. (1,5 ч.л.)

  • Вода - 100 мл.

    Вода - 100 мл. (теплая)

  • Масло растительное - 20 мл.

    Масло растительное - 20 мл. (1 ст. л.)

  • Мука - 300 гр.

    Мука - 300 гр.

  • Для начинки:

  • Сосиски молочные - 160 гр.

    Сосиски молочные - 160 гр. (подкопченые)

  • Помидоры - 100 гр.

    Помидоры - 100 гр.

  • Грибы шампиньоны - 60 гр.

    Грибы шампиньоны - 60 гр.

  • Сыр - 100 гр.

    Сыр - 100 гр.

  • Соль - 3 гр.

    Соль - 3 гр.

  • Приправа для пиццы - 5 гр.

    Приправа для пиццы - 5 гр.

  • Кетчуп - 60 мл.

    Кетчуп - 60 мл.

Приготовление:

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Помидоры, грибы и сосиски нарезать дольками.

  • Все ингредиенты для теста, кроме муки, смешать в миске. Взбивать не нужно, просто все перемешать.

  • Частями добавлять просеянную муку. Муки может понадобиться больше или меньше, чем указано в рецепте, это зависит от качества муки.

  • Замесить гладкое, мягкое и эластичное тесто.

  • Тесто раскатать в тонкий пласт и смазать кетчупом.

  • На тесто выложить грибы, помидоры и сосиски. В этом случае сосиски взяты подкопченные и хорошего качества.

  • Пиццу посыпать тертым сыром.

  • Сверху посолить и посыпать приправой для пиццы. Этот этап можно выполнить перед слоем с сыром. Пиццу поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку ровно на 20 минут.

  • Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты из данной категории:

  • Ажурные блины на кефире с кипятком

    Ажурные блины на кефире с кипятком

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 1168
    Состав: вода, кефир, масло растительное, мука, сахар, сахар ванильный, сода пищевая, соль, яйцо

  • Меренговый рулет

    Меренговый рулет

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 736
    Состав: крахмал кукурузный, лимонная кислота, сахар, сливки, соль, сыр творожный, ягоды, яйцо

  • Кабачковые вафли

    Кабачковые вафли

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 756
    Состав: кабачки, мука, орегано, разрыхлитель теста, чеснок, яйцо

  • Оладьи на кефире

    Оладьи на кефире

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 753
    Состав: кефир, мука, сахар, сода пищевая, соль, яйцо

  • Пирог со сливами

    Пирог со сливами

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 803
    Состав: майонез, масло сливочное, мука, сахар, слива, сода пищевая, яйцо

  • Чак-чак медовый

    Чак-чак медовый

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 2933
    Состав: масло растительное, мука, яйцо, мёд, сахар

  • Торт–суфле «Птичье молоко»

    Торт–суфле «Птичье молоко»

    Время: 120 мин.
    Просмотры: 3091
    Состав: вода, желатин, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, сливки, яйцо, сахар ванильный, шоколад темный, сгущенка, ванилин, лимонная кислота

  • Хрустящие вафельные трубочки

    Хрустящие вафельные трубочки

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 4951
    Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо

  • Кексики с начинкой "Вулканчики"

    Кексики с начинкой "Вулканчики"

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 2208
    Состав: масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, крупа манная, варенье

  • Вафли на кефире

    Вафли на кефире

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 3131
    Состав: кефир, масло сливочное, мука, сахар, сода пищевая, яйцо