Наверх

Салат «Алёнка»

Салат «Алёнка»

От автора:

Салат «Алёнка» за счет своих ингредиентов получается довольно легким и свежим, советуем его приготовить для разнообразия.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 3 шт.

    Яйцо - 3 шт.

  • Грибы шампиньоны - 250 гр.

    Грибы шампиньоны - 250 гр.

  • Огурцы свежие - 250 гр.

    Огурцы свежие - 250 гр.

  • Крабовые палочки - 200 гр.

    Крабовые палочки - 200 гр.

  • Укроп - 1 пуч.

    Укроп - 1 пуч. (петрушка или лук зеленый)

  • Лук репчатый - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

  • Соль - 3 гр.

    Соль - 3 гр.

  • Майонез - 70 гр.

    Майонез - 70 гр.

  • Масло растительное - 30 мл.

    Масло растительное - 30 мл. (для жарки)

  • Масло сливочное - 20 гр.

    Масло сливочное - 20 гр. (для жарки)

  • Приготовление:

  • Яйца отварить, остудить и мелко нарезать.

  • Крабовые палочки нарезать колечками.

  • Лук мелко нарезать.

  • Грибы разрезать на несколько частей.

  • Сковороду нагреть с растительным и сливочным маслом.

  • Поджарить пару минут репчатый лук.

  • К луку добавить шампиньоны, перемешать.

  • Лук и грибы жарить около 7 минут.

  • Укроп мелко нарезать.

  • Огурцы нарезать соломкой.

  • В салатнике смешать все подготовленные продукты.

  • Салат заправить майонезом и посолить по вкусу, все хорошо перемешать.

  • Приятного Вам аппетита!

  • Другие рецепты из данной категории:

  • Салат с курицей и яичными блинчиками

    Салат с курицей и яичными блинчиками

    Время: 30 мин.
    Состав: вода, куриная грудка, лук репчатый, майонез, сахар, соль, яйцо, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из огурцов в томате

    Салат из огурцов в томате

    Время: 60 мин.
    Состав: лук репчатый, масло растительное, огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, чеснок, уксус столовый 9 процентный, перец чилли жгучий

  • Салат из свеклы и фасоли

    Салат из свеклы и фасоли

    Время: 60 мин.
    Состав: вода, куриные окорочка копченые, лук репчатый, майонез, сахар, свекла, фасоль красная консервированная, яйцо, огурцы консервированные, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из кабачков без стерилизации

    Салат из кабачков без стерилизации

    Время: 60 мин.
    Состав: кабачки, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из свеклы и чернослива

    Салат из свеклы и чернослива

    Время: 60 мин.
    Состав: куриная грудка, майонез, орехи грецкие, свекла, чернослив, чеснок

  • Салат с фунчозой и курицей

    Салат с фунчозой и курицей

    Время: 20 мин.
    Состав: куриная грудка копченая, маслины консервированные, перец болгарский, укроп, огурцы консервированные, фунчоза, заправка для фунчозы

  • Салат с говяжьей печенью

    Салат с говяжьей печенью

    Время: 30 мин.
    Состав: вода, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль, соус соевый, горчица зерновая, печень телячья, томаты черри, салат китайский, уксусная кислота 70 процентная, прованские травы, бальзамический уксус

  • Салат с креветками и помидорами

    Салат с креветками и помидорами

    Время: 30 мин.
    Состав: креветки, томаты черри, салат китайский, сыр фетакса, соус песто

  • Салат с форелью

    Салат с форелью

    Время: 30 мин.
    Состав: горчица, огурцы свежие, перец черный молотый, сметана, соль, укроп, яблоки, яйцо, сыр фетакса, форель слабосоленая

  • Салат с груздями

    Салат с груздями

    Время: 30 мин.
    Состав: картофель, лук репчатый, майонез, укроп, грузди соленые