Наверх

Салат с авокадо, сельдереем и черри

Салат с авокадо, сельдереем и черри

От автора:

Салат с авокадо, сельдереем и черри будет кстати, когда Вам надоели обыденные салаты из практически одних и тех же ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Салат китайский - 1 кач.

    Салат китайский - 1 кач. (хватит 6 листов)

  • Авокадо - 230 гр.

    Авокадо - 230 гр.

  • Сельдерей стебель - 50 гр.

    Сельдерей стебель - 50 гр.

  • Томаты Черри - 130 гр.

    Томаты Черри - 130 гр.

  • Для заправки:

  • Йогурт - 100 мл.

    Йогурт - 100 мл. (натуральный)

  • Масло оливковое - 50 мл.

    Масло оливковое - 50 мл.

  • Лимон - 1 шт.

    Лимон - 1 шт. (нужна только 1 ч. л. сока)

  • Соль - 3 гр.

    Соль - 3 гр.

  • Перец черный молотый - 3 гр.

    Перец черный молотый - 3 гр.

  • Чеснок - 2 зуб.

    Чеснок - 2 зуб.

  • Петрушка - 1 пуч.

    Петрушка - 1 пуч. (несколько веточек)

  • Приготовление:

  • Сельдерей очистить и тонко нарезать. Томаты разрезать пополам.

  • На дно салатника выложить вымытые и порванные листья китайского салата.

  • Затем выложить порезанное на кубики авокадо.

  • Затем сельдерей.

  • Последним выложить томаты черри.

  • Приготовить заправку. Для этого все ингредиенты выложить в стакан от блендера.

  • Хорошо все взбить погружным блендером.

  • Заправить салат заправкой, при желании можно салат перемешать. Очень красиво будет, если такой салат подавать в порционных салатниках.

  • Приятного Вам аппетита!

  • Другие рецепты из данной категории:

  • Салат с курицей и яичными блинчиками

    Салат с курицей и яичными блинчиками

    Время: 30 мин.
    Состав: вода, куриная грудка, лук репчатый, майонез, сахар, соль, яйцо, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из огурцов в томате

    Салат из огурцов в томате

    Время: 60 мин.
    Состав: лук репчатый, масло растительное, огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, чеснок, уксус столовый 9 процентный, перец чилли жгучий

  • Салат из свеклы и фасоли

    Салат из свеклы и фасоли

    Время: 60 мин.
    Состав: вода, куриные окорочка копченые, лук репчатый, майонез, сахар, свекла, фасоль красная консервированная, яйцо, огурцы консервированные, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из кабачков без стерилизации

    Салат из кабачков без стерилизации

    Время: 60 мин.
    Состав: кабачки, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из свеклы и чернослива

    Салат из свеклы и чернослива

    Время: 60 мин.
    Состав: куриная грудка, майонез, орехи грецкие, свекла, чернослив, чеснок

  • Салат с фунчозой и курицей

    Салат с фунчозой и курицей

    Время: 20 мин.
    Состав: куриная грудка копченая, маслины консервированные, перец болгарский, укроп, огурцы консервированные, фунчоза, заправка для фунчозы

  • Салат с говяжьей печенью

    Салат с говяжьей печенью

    Время: 30 мин.
    Состав: вода, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль, соус соевый, горчица зерновая, печень телячья, томаты черри, салат китайский, уксусная кислота 70 процентная, прованские травы, бальзамический уксус

  • Салат с креветками и помидорами

    Салат с креветками и помидорами

    Время: 30 мин.
    Состав: креветки, томаты черри, салат китайский, сыр фетакса, соус песто

  • Салат с форелью

    Салат с форелью

    Время: 30 мин.
    Состав: горчица, огурцы свежие, перец черный молотый, сметана, соль, укроп, яблоки, яйцо, сыр фетакса, форель слабосоленая

  • Салат с груздями

    Салат с груздями

    Время: 30 мин.
    Состав: картофель, лук репчатый, майонез, укроп, грузди соленые