Салат с курицей и яблоком
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр.
Яблоки - 300 гр. (кислые)
Яйцо - 4 шт.
Сыр - 150 гр.
Майонез - 180 гр.
Сметана - 180 мл.
Соль - 5 гр.
Приготовление:
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить.
Яйца отварить, остудить. Отдельно натереть на мелкой терке желток.
Белок тоже натереть на мелкой терке.
Грудку разобрать на волокна или нарезать соломкой.
Сыр натереть на мелкой терке.
Майонез смешать со сметаной.
Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем смесью майонеза и сметаны. Первый слой куриная грудка.
Второй слой - яблоки. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Быстро натереть на крупной терке сразу в салатник, чтобы яблоки не успели почернеть.
Третий слой - сыр.
Четвертый слой - желток.
И последний слой - белок. Последний слой тоже смазать смесью майонеза и сметаны. Украсить салат по вашему желанию.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Салат с курицей и яичными блинчиками
Время: 30 мин.
Состав: вода, куриная грудка, лук репчатый, майонез, сахар, соль, яйцо, уксус столовый 9 процентный
Салат из огурцов в томате
Время: 60 мин.
Состав: лук репчатый, масло растительное, огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, чеснок, уксус столовый 9 процентный, перец чилли жгучий
Салат из свеклы и фасоли
Время: 60 мин.
Состав: вода, куриные окорочка копченые, лук репчатый, майонез, сахар, свекла, фасоль красная консервированная, яйцо, огурцы консервированные, уксус столовый 9 процентный
Салат из кабачков без стерилизации
Время: 60 мин.
Состав: кабачки, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный
Салат из свеклы и чернослива
Время: 60 мин.
Состав: куриная грудка, майонез, орехи грецкие, свекла, чернослив, чеснок
Салат с фунчозой и курицей
Время: 20 мин.
Состав: куриная грудка копченая, маслины консервированные, перец болгарский, укроп, огурцы консервированные, фунчоза, заправка для фунчозы
Салат с говяжьей печенью
Время: 30 мин.
Состав: вода, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль, соус соевый, горчица зерновая, печень телячья, томаты черри, салат китайский, уксусная кислота 70 процентная, прованские травы, бальзамический уксус
Салат с креветками и помидорами
Время: 30 мин.
Состав: креветки, томаты черри, салат китайский, сыр фетакса, соус песто
Салат с форелью
Время: 30 мин.
Состав: горчица, огурцы свежие, перец черный молотый, сметана, соль, укроп, яблоки, яйцо, сыр фетакса, форель слабосоленая
Салат с груздями
Время: 30 мин.
Состав: картофель, лук репчатый, майонез, укроп, грузди соленые