Наверх

Салат «Светофор»

Салат «Светофор»

От автора:

Салат «Светофор» обычный салат из серии "с кукурузой", его изюминкой являются креветки.

Ингредиенты:

  • Салат китайский - 1 кач.

    Салат китайский - 1 кач. (хватит 7 листов)

  • Петрушка - 1 пуч.

    Петрушка - 1 пуч.

  • Оливки с анчоусом - 1 б.

    Оливки с анчоусом - 1 б.

  • Кукуруза консервированная - 1 б.

    Кукуруза консервированная - 1 б.

  • Помидоры - 200 гр.

    Помидоры - 200 гр.

  • Яйцо - 3 шт.

    Яйцо - 3 шт.

  • Кальмар тушка - 200 гр.

    Кальмар тушка - 200 гр.

  • Креветки - 120 гр.

    Креветки - 120 гр. (очищенные и отварные)

  • Соль - 5 гр.

    Соль - 5 гр.

  • Перец черный молотый - 5 гр.

    Перец черный молотый - 5 гр.

  • Майонез - 50 гр.

    Майонез - 50 гр.

  • Приготовление:

  • Мягкую часть салата порвать руками. Петрушку мелко порубить.

  • С оливок и кукурузы слить жидкость.

  • Помидоры нарезать кубиками.

  • Яйца отварить вкрутую, остудить и нарезать кубиками.

  • Вскипятить воду, положить кальмары и с момента закипания воды отварить 2 минуты.

  • Креветки разморозить в кипяченой воде, остудить и очистить. Первоначально у меня было почти 700 гр. креветок, но после того когда я их разморозила и очистила, осталось всего 120 гр., поэтому даже выгоднее наверное брать уже очищенные креветки.

  • Соединить все подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.

  • Салат хорошо перемешать.

  • Приятного Вам аппетита!

  • Другие рецепты из данной категории:

  • Салат с курицей и яичными блинчиками

    Салат с курицей и яичными блинчиками

    Время: 30 мин.
    Состав: вода, куриная грудка, лук репчатый, майонез, сахар, соль, яйцо, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из огурцов в томате

    Салат из огурцов в томате

    Время: 60 мин.
    Состав: лук репчатый, масло растительное, огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, чеснок, уксус столовый 9 процентный, перец чилли жгучий

  • Салат из свеклы и фасоли

    Салат из свеклы и фасоли

    Время: 60 мин.
    Состав: вода, куриные окорочка копченые, лук репчатый, майонез, сахар, свекла, фасоль красная консервированная, яйцо, огурцы консервированные, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из кабачков без стерилизации

    Салат из кабачков без стерилизации

    Время: 60 мин.
    Состав: кабачки, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный

  • Салат из свеклы и чернослива

    Салат из свеклы и чернослива

    Время: 60 мин.
    Состав: куриная грудка, майонез, орехи грецкие, свекла, чернослив, чеснок

  • Салат с фунчозой и курицей

    Салат с фунчозой и курицей

    Время: 20 мин.
    Состав: куриная грудка копченая, маслины консервированные, перец болгарский, укроп, огурцы консервированные, фунчоза, заправка для фунчозы

  • Салат с говяжьей печенью

    Салат с говяжьей печенью

    Время: 30 мин.
    Состав: вода, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, соль, соус соевый, горчица зерновая, печень телячья, томаты черри, салат китайский, уксусная кислота 70 процентная, прованские травы, бальзамический уксус

  • Салат с креветками и помидорами

    Салат с креветками и помидорами

    Время: 30 мин.
    Состав: креветки, томаты черри, салат китайский, сыр фетакса, соус песто

  • Салат с форелью

    Салат с форелью

    Время: 30 мин.
    Состав: горчица, огурцы свежие, перец черный молотый, сметана, соль, укроп, яблоки, яйцо, сыр фетакса, форель слабосоленая

  • Салат с груздями

    Салат с груздями

    Время: 30 мин.
    Состав: картофель, лук репчатый, майонез, укроп, грузди соленые