Наверх

Салат «Витаминный из капусты»


8 ноября 2015 г. 30Количество просмотров 2576 0
Салаты » Овощные cалаты
Салат «Витаминный из капусты»
Капуста белокочанная - 600 гр.
Перец болгарский - 180 гр.
Морковь - 180 гр.
Салат китайский - 1 кач. (я взяла 5 листов)
Яблоки - 300 гр.
Петрушка - 1 пуч.
Йогурт - 170 мл. (натуральный без добавок)
Соль - 7 гр.
Перец черный молотый - 3 гр.
Прованские травы - 3 гр.
Лимон - 1 шт. (для сбрызгивания яблок)

Готовим "Салат «Витаминный из капусты»":


Капусту мелко нашинковать и помять руками, чтобы она потом в салате была нежнее.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
Морковь натереть на крупной терке.
Салат китайский нарезать полосками.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать яблоки тонкой соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.
Петрушку мелко нарезать. Все подготовленные ингредиенты смешать в салатнике.
Салат заправить йогуртом.
Салат посолить и поперчить.
Салат посыпать прованскими травами. Все хорошо перемешать и дать настояться салату 15 минут.
Приятного Вам аппетита!
Кулинарное блюдо "Салат «Витаминный из капусты»" готово!
Расскажи друзьям, если Вам понравился данный пошаговый рецепт с фото:


Имя:
Использовали этот рецепт? Добавьте фотографию: