Наверх

Шоколадная колбаска

Шоколадная колбаска

От автора:

Шоколадная колбаска отличный десерт приготовленный в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Печенье - 600 гр.

    Печенье - 600 гр. (любое песочное, например Юбилейное, К кофе)

  • Масло сливочное - 200 гр.

    Масло сливочное - 200 гр.

  • Какао порошок - 30 гр.

    Какао порошок - 30 гр. (2 ст. л.)

  • Молоко - 100 мл.

    Молоко - 100 мл.

  • Сахар - 180 гр.

    Сахар - 180 гр.

  • Орехи грецкие - 100 гр.

    Орехи грецкие - 100 гр.

  • Приготовление:

  • Печенье разломать в крошку руками.

  • Орехи измельчить любым способом.

  • Какао порошок смешать с сахаром.

  • Сливочное масло разрезать на кусочки и растопить на водяной бане.

  • В растопленное сливочное масло влить тонкой струйкой молоко.

  • Добавить какао с сахаром, все хорошо перемешать.

  • Варить, но не кипятить, и постоянно перемешивать пока не растворится весь сахар, примерно 1-2 минуты. Снять миску с огня, немного остудить.

  • В получившуюся смесь добавить орехи, перемешать.

  • Небольшими порциями добавлять измельченное печенье и хорошо перемешивать.

  • Из получившейся массы сформировать небольшие колбаски и завернуть в пищевую пленку.

  • У меня получилось 4 колбаски. Колбаски поместить в холодильник на 6 часов. Когда колбаски застынут, нарезать и подавать с любимыми напитками.

  • Приятного Вам аппетита!

  • Другие рецепты из данной категории:

  • Заварной белковый крем

    Заварной белковый крем

    Время: 30 мин.
    Состав: вода, сахар, соль, яйцо, лимонная кислота

  • Кабачки со вкусом ананаса

    Кабачки со вкусом ананаса

    Время: 30 мин.
    Состав: кабачки, сахар, сок, лимонная кислота

  • Балтийское лечо

    Балтийское лечо

    Время: 90 мин.
    Состав: баклажаны, кабачки, масло растительное, морковь, перец болгарский, петрушка, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный

  • Кабачковая икра с морковью и майонезом

    Кабачковая икра с морковью и майонезом

    Время: 150 мин.
    Состав: кабачки, лук репчатый, майонез, масло растительное, морковь, перец черный молотый, сахар, соль, томатная паста, паприка, уксус столовый 9 процентный

  • Огурчики маринованные, как магазинные

    Огурчики маринованные, как магазинные

    Время: 90 мин.
    Состав: вода, лавровый лист, лук репчатый, морковь, огурцы свежие, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный, перец душистый горошек, горчица зерновая сухая

  • Домашний майонез «Провансаль»

    Домашний майонез «Провансаль»

    Время: 5 мин.
    Состав: горчица, лимон, масло растительное, сахар, соль, яйцо

  • Домашний майонез на молоке

    Домашний майонез на молоке

    Время: 5 мин.
    Состав: горчица, лимон, масло растительное, молоко, соль

  • Кабачковая икра с болгарским перцем

    Кабачковая икра с болгарским перцем

    Время: 90 мин.
    Состав: вода, кабачки, масло растительное, перец болгарский, перец красный молотый, сахар, соль, чеснок, томатная паста, уксусная кислота 70 процентная

  • Мандариновое мороженое в домашних условиях

    Мандариновое мороженое в домашних условиях

    Время: 20 мин.
    Состав: мандарины, сметана, сгущенка

  • Банановое мороженое

    Банановое мороженое

    Время: 15 мин.
    Состав: бананы, сахар