Наверх

Слоеные мешочки с начинкой

Слоеные мешочки с начинкой

Ингредиенты:

  • Куриная грудка копченая - 200 гр.

    Куриная грудка копченая - 200 гр.

  • Картофель - 200 гр.

    Картофель - 200 гр.

  • Сметана - 50 мл.

    Сметана - 50 мл. (2 ст. л.)

  • Соль - 2 гр.

    Соль - 2 гр.

  • Перец черный молотый - 2 гр.

    Перец черный молотый - 2 гр.

  • Тесто слоеное без дрожжевое - 500 гр.

    Тесто слоеное без дрожжевое - 500 гр.

  • Яйцо - 1 шт.

    Яйцо - 1 шт. (для смазывания)

  • Приготовление:

  • Тесто разморозить при комнатной температуре.

  • Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры и нарезать кубиками.

  • Грудку тоже нарезать кубиками.

  • Грудку смешать с картофелем, добавить сметану, соль и перец. Все хорошо перемешать. Сметану можно заменить сыром, натертым на терке.

  • Тесто немного раскатать и разрезать на 6 ровных частей.

  • В центр каждого квадрата положить начинку.

  • Тесто свернуть в виде мешочка, вверху хорошо прижать тесто, чтобы при выпекании мешочки не раскрылись.

  • Яйцо взбить вилкой.

  • Мешочки переложить на противень, застеленный силиконовым ковриком. И каждый мешочек хорошо смазать яйцом.

  • Поставить противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 мешочков.

  • Приятного Вам аппетита!

  • Другие рецепты из данной категории:

  • Торт – суфле «Птичье молоко»

    Торт – суфле «Птичье молоко»

    Время: 120 мин.
    Состав: вода, желатин, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, сливки, яйцо, сахар ванильный, шоколад темный, сгущенка, ванилин, лимонная кислота

  • Хрустящие вафельные трубочки

    Хрустящие вафельные трубочки

    Время: 30 мин.
    Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо

  • Кексики с начинкой "Вулканчики"

    Кексики с начинкой

    Время: 60 мин.
    Состав: масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, крупа манная, варенье

  • Вафли на кефире

    Вафли на кефире

    Время: 30 мин.
    Состав: кефир, масло сливочное, мука, сахар, сода пищевая, яйцо

  • Бельгийские вафли

    Бельгийские вафли

    Время: 30 мин.
    Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо

  • Торт «Медовик с черносливом»

    Торт «Медовик с черносливом»

    Время: 60 мин.
    Состав: масло сливочное, мёд, мука, сахар, сметана, сода пищевая, чернослив, яйцо

  • Кексики из киселя

    Кексики из киселя

    Время: 30 мин.
    Состав: мука, разрыхлитель теста, яйцо, кисель

  • Пирог-ватрушка с творогом

    Пирог-ватрушка с творогом

    Время: 60 мин.
    Состав: масло сливочное, мука, сахар, сметана, сода пищевая, творог, яйцо, крупа манная

  • Слоеные мешочки с начинкой

    Слоеные мешочки с начинкой

    Время: 60 мин.
    Состав: картофель, куриная грудка копченая, перец черный молотый, сметана, соль, тесто слоеное без дрожжевое, яйцо

  • Домашние чебуреки с мясом

    Домашние чебуреки с мясом

    Время: 60 мин.
    Состав: вода, говядина, лук репчатый, масло растительное, мука, перец черный молотый, сахар, свинина, соль, укроп