Наверх

Ароматные тонкие блины

Ароматные тонкие блины

Ингредиенты:

  • Молоко - 500 мл.

    Молоко - 500 мл.

  • Яйцо - 3 шт.

    Яйцо - 3 шт.

  • Сахар - 25 гр.

    Сахар - 25 гр.

  • Соль - 1 гр.

    Соль - 1 гр. (щепотка)

  • Мускатный орех тертый - 3 гр.

    Мускатный орех тертый - 3 гр.

  • Масло растительное - 50 мл.

    Масло растительное - 50 мл. (2 ст. л.)

  • Мука - 150 гр.

    Мука - 150 гр. (1 ст. с горкой)

  • Ванилин - 2 гр.

    Ванилин - 2 гр.

Приготовление:

  • Яйца взбить с сахаром, ванилином и мускатным орехом.

  • Добавить просеянную муку.

  • При помощи миксера замесить густое тесто.

  • Не прекращая перемешивать, тонкой струйкой влить молоко, замесить жидкое тесто без комочков.

  • Добавить растительное масло и еще раз перемешать тесто.

  • Выпекаем блины на разогретой сковороде. Перед первым блином сковороду смазать растительным маслом. Жарим с одной стороны около минуты до золотистого цвета, переворачиваем и еще жарим полминуты. Блины не сладкие, поэтому их можно подавать как со сладкой начинкой, так и с мясной или творожной.

  • Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты из данной категории:

  • Ажурные блины на кефире с кипятком

    Ажурные блины на кефире с кипятком

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 1018
    Состав: вода, кефир, масло растительное, мука, сахар, сахар ванильный, сода пищевая, соль, яйцо

  • Меренговый рулет

    Меренговый рулет

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 654
    Состав: крахмал кукурузный, лимонная кислота, сахар, сливки, соль, сыр творожный, ягоды, яйцо

  • Кабачковые вафли

    Кабачковые вафли

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 676
    Состав: кабачки, мука, орегано, разрыхлитель теста, чеснок, яйцо

  • Оладьи на кефире

    Оладьи на кефире

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 700
    Состав: кефир, мука, сахар, сода пищевая, соль, яйцо

  • Пирог со сливами

    Пирог со сливами

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 774
    Состав: майонез, масло сливочное, мука, сахар, слива, сода пищевая, яйцо

  • Чак-чак медовый

    Чак-чак медовый

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 2894
    Состав: масло растительное, мука, яйцо, мёд, сахар

  • Торт–суфле «Птичье молоко»

    Торт–суфле «Птичье молоко»

    Время: 120 мин.
    Просмотры: 3011
    Состав: вода, желатин, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, сливки, яйцо, сахар ванильный, шоколад темный, сгущенка, ванилин, лимонная кислота

  • Хрустящие вафельные трубочки

    Хрустящие вафельные трубочки

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 4825
    Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо

  • Кексики с начинкой "Вулканчики"

    Кексики с начинкой "Вулканчики"

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 2174
    Состав: масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, крупа манная, варенье

  • Вафли на кефире

    Вафли на кефире

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 3013
    Состав: кефир, масло сливочное, мука, сахар, сода пищевая, яйцо