Блины
Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт.
Молоко - 500 мл.
Масло растительное - 50 мл. (2 ст. л.)
Сахар - 60 гр. (2 ст. л.)
Мука - 260 гр. (2 ст.)
Соль - 5 гр. (1 щепотка)
Сахар ванильный - 10 гр. (по желанию)
Приготовление:
Яйца перемешать.
Добавить сахар, соль и по желанию ванильный сахар.
Добавить растительное масло. Растительное масло можно заменить сливочным, растопленным на водяной бане.
Добавить муку.
Все хорошо перемешать.
Хорошо разогретую сковороду смазать растительным маслом только перед первым блином. Каждый блин жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного Вам аппетита!
