Блины на кефире
Ингредиенты:
Кефир - 500 мл.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 25 гр.
Соль - 0,5 ч. л. гр.
Мука - 125 гр.
Сода пищевая - 1 гр.
Крахмал - 50 гр. (картофельный)
Масло растительное - 3 ст. л. мл.
Приготовление:
Кефир смешать с яйцами, сахаром и солью.
Частями добавлять просеянную с разрыхлителем муку, хорошо взбить венчиком, чтобы не было комочков.
Добавить соду и растительное масло, хорошо перемешать.
Вылить тесто половником на раскаленную блинницу, перед первым блином сковороду смазать растительным маслом. Жарить около минуты пока не зарумянится низ блина.
Широкой лопаточкой перевернуть блин и еще жарить примерно полминуты. Подавать с любимыми соусами.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Кабачковые вафли
Время: 30 мин.
Просмотры: 207
Состав: кабачки, мука, орегано, разрыхлитель теста, чеснок, яйцо
Оладьи на кефире
Время: 60 мин.
Просмотры: 176
Состав: кефир, мука, сахар, сода пищевая, соль, яйцо
Пирог со сливами
Время: 60 мин.
Просмотры: 471
Состав: майонез, масло сливочное, мука, сахар, слива, сода пищевая, яйцо
Чак-чак медовый
Время: 60 мин.
Просмотры: 2357
Состав: масло растительное, мука, яйцо, мёд, сахар
Торт–суфле «Птичье молоко»
Время: 120 мин.
Просмотры: 2479
Состав: вода, желатин, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, сливки, яйцо, сахар ванильный, шоколад темный, сгущенка, ванилин, лимонная кислота
Хрустящие вафельные трубочки
Время: 30 мин.
Просмотры: 3747
Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо
Кексики с начинкой "Вулканчики"
Время: 60 мин.
Просмотры: 1837
Состав: масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, крупа манная, варенье
Вафли на кефире
Время: 30 мин.
Просмотры: 2475
Состав: кефир, масло сливочное, мука, сахар, сода пищевая, яйцо
Бельгийские вафли
Время: 30 мин.
Просмотры: 4491
Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо
Торт «Медовик с черносливом»
Время: 60 мин.
Просмотры: 4136
Состав: масло сливочное, мёд, мука, сахар, сметана, сода пищевая, чернослив, яйцо
