Блины на пиве
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Соль - 5 гр.
Сахар - 5 гр.
Молоко - 200 мл.
Мука - 160 гр.
Пиво - 250 мл.
Масло растительное - 30 мл.
Приготовление:
Яйца взбить венчиком с сахаром и солью.
Добавить молоко.
Частями добавить всю муку, хорошо взбить, чтобы не было комочков.
Добавить пиво.
Добавить растительное масло, еще раз все хорошо взбить.
Выливать тесто половником, на разогретую сковороду. Перед первым блином один раз нужно смазать сковороду. Жарить блин до золотистого цвета.
Перевернуть блин и еще жарить примерно полминуты. Таким же образом пожарить остальные блины.
Приятного Вам аппетита!
