Быстрые баклажаны по-китайски

Ингредиенты:

Баклажаны - 300 гр.

Чеснок - 3 зуб.

Лук репчатый - 1 шт.

Соус соевый - 70 мл. (4 ст. л.)

Масло растительное - 60 мл. (3 ст.л.)
Приготовление:

Баклажаны очистить, я это делаю частично.

Нарезать крупными кубиками.

Лук очистить и нарезать на небольшие полоски.

Разогреть сковороду, налить растительное масло и добавить баклажаны и лук.

Перемешать и обжаривать примерно 5-7 минут.

Чеснок очистить. Я взяла 2 зубчика, потому что один зубчик крупный.

Чеснок пропустить через чеснокодавку и добавить в блюдо, перемешать.

Добавить соевый соус и периодически перемешивая тушить пару минут. Горячая закуска готова, быстро и вкусно.

Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Цветная капуста в кляре

Время: 60 мин.
Просмотры: 929
Состав: вода, капуста цветная, майонез, масло растительное, мука, сметана, соль, чеснок, яйцо
Шампиньоны на гриле

Время: 40 мин.
Просмотры: 1256
Состав: грибы шампиньоны, майонез, приправа для овощей гриль, соль
Сырные лепешки с зеленью

Время: 30 мин.
Просмотры: 1099
Состав: кефир, мука, сахар, сода пищевая, соль, сыр, укроп, яйцо
Кесадилья с курицей

Время: 30 мин.
Просмотры: 4173
Состав: куриная грудка, майонез, масло оливковое, перец болгарский, помидоры, соль, сыр, салат китайский, лук белый салатный, лепешки тортильи
Рулетики с сёмгой

Время: 30 мин.
Просмотры: 8199
Состав: лаваш, укроп, семга малосоленая, сыр хохланд плавленый
Салат в тарталетках

Время: 30 мин.
Просмотры: 8144
Состав: майонез, укроп, яйцо, ветчина, огурцы консервированные, грибы шампиньоны маринованные, тарталетки
Нут к пиву

Время: 130 мин.
Просмотры: 29687
Состав: масло растительное, перец красный молотый, перец черный молотый, соль, паприка, нут
Канапе с селедкой

Время: 30 мин.
Просмотры: 10808
Состав: масло сливочное, хлеб, томатная паста, сельдь соленая
Бутерброды с икрой

Время: 30 мин.
Просмотры: 9344
Состав: икра красная, масло сливочное, хлеб, сыр сливочный плавленый


