Что приготовить на Новый 2014 год в год Лошади?

От автора:

Наступающий Новый 2014 год – это год синей деревянной лошади, сказать честно, не совсем легко это представить, но деваться некуда, будем отмечать! Ну а что бы праздник удался, нужно правильно все организовать, определить, что же готовить и подобрать рецепты Новый год!

Совет:

Новый год – это чудесный праздник, который мы ждем с нетерпением особенно последние 2 месяца, ноябрь и декабрь. Именно в это время практически у всех появляются разнообразные мысли про то, как провести новый год. Как принято, мужская половина не думает ни о чем, а женская вся в заботах, особенно думает, о том, что же будет на новогоднем столе в эту долгожданную праздничную ночь.
Что бы хоть как-то упростить это нелёгкое дело, мы попытаемся вам помочь и порекомендуем пару десятков кулинарных рецептов для вашего вкусного и изумительного новогоднего стола:

Как принято, любое лакомство принято начинать с салатов, их должно быть несколько, но по нашим рекомендациям, Салат «Цезарь» должен быть обязательно на Вашем Новогоднем столе.

Так же для разнообразия мы бы рекомендовали салат «Аленка», он легкий, вкусный, легко готовится ну и выглядит аппетитно! Так что выбор за Вами.

Салат «Мимоза», всем известный, все его ели и пробовали. Но так сказать, гулять так, гулять. Помните главное разнообразие, курица у нас в салатах есть, грибы, и морепродукты тоже есть. Прибавились еще овощи и рыбные консервы.

Так же порекомендуем салат «Блинный»», в нем есть колбаса, что хоть как то заменит нам мясо, которого не хватает у нас в новогодних салатах.

Ну а если, колбаса в виде мяса Вам не подходит, то можете приготовить традиционный салат «Оливье», обычно там добавляют вареную колбасу, но в нашем кулинарном рецепте там отварная говядина, так что Вам и вашим близким должно понравиться!

Ну и еще один, простой и очень быстрый салат, называется он «Гости на пороге»». Мы не предлагаем Вам подавать его на праздничный стол в новый 2014 год, но если к Вам нежданно нагрянули гости, то он будет весьма кстати!

Ну, вроде с новогодними салатами разобрались, перейдем к основным блюдам.

По традиции рекомендуем приготовить «Гусь с яблоками, жареный в духовке». Не знаю как Вы, но мы гуся готовим редко, ну в общем один раз в год, и всегда не против отведать это новогоднее блюдо.

«Жюльен» будет отличным дополнением, проблема только в том, что он тоже готовится в духовке, но если вы собираетесь отмечать всю ночь, то это даже не проблема, а хорошее начало новогоднего стола, которое через 4 часа добавиться свежеприготовленным гусем из духовки.

Если у Вас в планах есть какой-нибудь гарнир, то к нему отлично подойдут «Шампиньоны, фаршированные ветчиной и болгарским перцем», хотя даже если новогоднего гарнира не планируются, данный новогодний рецепт будет отличной изюминкой вашего стола.

«Свинину с грибами и картофелем запеченную в фольге» можно использовать как сюрприз, если подать блюдо закрытым.

Если хочется шашлычка в этот новогодний вечер, но вы находитесь в квартире, то рассмотрите рецепт «Шашлык в горчице», думаю, Вашим близким очень понравится, да и готовится он не сложно.

«Мясо по-французски» еще одно популярное блюдо на праздничных столах, так как это и гарнир, и мясо к нему и отличный вид и просто очень вкусно, если Вам некогда экспериментировать, то не проходите мимо!

Ну и еще одно праздничное горячее на наш взгляд, это «Ризотто с пармезаном»! Да вроде бы ничего особенного, рис с грибами и сыром, но если его правильно приготовить, то Ваши близкие будут в восторге!

С горячими блюдами разобрались, осталось подумать над закусками.

Первым делом рекомендуем рассмотреть «Фаршированные шампиньоны в беконе», вкус очень нежный, а запах очень аппетитный!

Какой же Новый Год без красной икры, это уже традиция! Предлагаем вместо стандартных бутербродов сделать «Волованы с красной икрой», смотрятся они красивее и вкус немного отличается.

Для украшения стола подойдут вот такие «Пингвинчики», основная их задача это украсить блюдо или стол, но по секрету скажу, их еще можно кушать.

«Чернослив с начинкой» так же порадует Ваших близких своим необычным вкусом, мы уверены им понравится.

Ну и на последок разрешите порекомендовать «Роллы в домашних условиях», сомневаюсь, что местные кафешки смогут привезти Вам роллы во время, и вы просто потратите время и испортите настроение, лучше попробуйте приготовить роллы сами!

Если Вам больше нравятся роллы «Филадельфия», то у нас так же есть рецепт их приготовления, но учтите это займет немного больше времени, чем на обычные.

Ну, вроде бы и все, хотя, чего-то не хватает, по-моему, десерта! Понимаю, что часто не у всех хватает сил и терпения его дождаться, но это опять же можно сказать традиция, так что если у Вас есть желание, рассмотрите парочку наших предложений, абсолютно бесплатно!

«Шоколадные корзиночки с творожной начинкой» думаю, заинтересуют Ваших гостей, ну если кто-то конечно досидит.

Помнится совсем недавно, лет 20 назад, желе это был праздник для детей, думаю с таким «Двухслойным желе» это будет точно праздник!

«Десерт с мандаринами и сыром Маскарпоне» будет так же смотреться очень привлекательно на вашем столе, тем более там есть Новогодние мандарины!

Ну, еще что мы можем Вам предложить это парочку напитков:

«Ликер Бейлис без яиц» очень калорийный напиток, будьте осторожны, хотя именно в Новый Год все забывают про слово диета.

«Ликер Бейлис в домашних условия», то же что и предложение стоящее выше, только с сырым яйцом, так сказать, кому, что больше приглянется.

Для детей можете приготовить «Банановый коктейль», думаю, им понравится и они будут в восторге.

В общем, все дело в Ваших руках, ну или в кошельке, ведь гораздо проще пойти в ресторан или кафе, ну или в гости, где все продумано за Вас! Главное не забудьте поздравить Ваших близких.
Ну а так как у нас приближается год Лошади, то откажитесь в своей пище от конины, ну так ради приличия. В остальном думаю, лошадь не привередлива и будет на вашей стороне! Удачи Вам и семейного благополучия! С наступающим Новым Годом!

Другие советы: