Наверх

Форель в медово-соевом маринаде

Форель в медово-соевом маринаде

Ингредиенты:

Форель свежемороженая - 1000 гр. (или семга)

Соус соевый - 180 мл. (10 ст. л.)

Масло оливковое - 120 мл. (6 ст. л.)

Мёд - 140 мл. (4 ст. л.)

Перец черный молотый - 5 гр.

Чеснок - 8 зуб.

Кунжут - 5 гр.

Приготовление:

Форель, очистить, промыть и разрезать на порционные кусочки.

Приготовить маринад: чеснок пропустить через чеснокодавку, добавить оливковое масло, соевый соус, мед и перец. Маринад хорошо перемешать.

Рыбу залить маринадом и оставить минимум на полчаса, периодически переворачивая кусочки рыбы.

Форель переложить в форму для запекания вместе с маринадом и посыпать кунжутом. Выпекать рыбу в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Подавать форель с рисом, картофелем или овощами.

Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты из данной категории:

Курица с арахисом и овощами
Время: 30 мин.
Просмотры: 919
Состав: крахмал, куриная грудка, масло растительное, морковь, огурцы свежие, орехи арахис, перец красный молотый, сахар, соус соевый

Шашлык, маринованный в минералке
Время: 60 мин.
Просмотры: 750
Состав: лимон, лук репчатый, минеральная вода, приправа для шашлыка, свинина, соль

Кролик, тушеный с овощами
Время: 120 мин.
Просмотры: 551
Состав: вода, картофель, кролик, лук репчатый, морковь, орегано, перец болгарский, приправа базилик сушеный, приправа для курицы, сметана, соль

Кускус с овощами
Время: 20 мин.
Просмотры: 527
Состав: бульон куриный, крупа кускус, лук зелень, масло растительное, морковь, перец болгарский, перец черный молотый, соль, укроп

Гусь, фаршированный рисом и черносливом
Время: 180 мин.
Просмотры: 2430
Состав: вода, мандарины, масло растительное, рис, соль, чернослив, гусь, приправа для гуся и утки

Мясные шарики в слоеном тесте
Время: 90 мин.
Просмотры: 2266
Состав: лук репчатый, мука, перец черный молотый, свинина, соль, тесто слоеное без дрожжевое, чеснок, яйцо, приправа для жарки мяса

Ризотто со стручковой фасолью
Время: 30 мин.
Просмотры: 2107
Состав: бульон куриный, лук зелень, масло растительное, морковь, рис ризотто, соль, фасоль стручковая

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Время: 45 мин.
Просмотры: 2829
Состав: ананас консервированный, крахмал, куриная грудка, масло растительное, мука, перец болгарский, помидоры, томатная паста, соус соевый, уксус яблочный, имбирь корень

Куриные крылышки в гранатовом соусе
Время: 60 мин.
Просмотры: 11482
Состав: масло оливковое, перец черный молотый, соль, чеснок, куриные крылья, прованские травы, гранатовый соус

Свинина, жаренная с луком
Время: 40 мин.
Просмотры: 2724
Состав: лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, свинина, соль, приправа для жарки мяса