Хреновина От автора: Хреновина - это отличный острый соус, может храниться в холодильнике без использование консервантов, будет очень кстати в зимний период времени, когда начинаются эпидемии простуды и гриппа.
Ингредиенты: Помидоры - 1000 гр.
Корень хрена - 100 гр.
Чеснок - 100 зуб.
Соль - 10 гр. (1 ч. л.)
Сахар - 10 гр. (1 ч. л.)
Приготовление: Чеснок очистить.
Добавить сахар, все перемешать. Разложить по стерилизованным баночкам. Дать настояться ночь и можно кушать. Хреновина, приготовленная по этому рецепту, может храниться всю зиму в холодильнике, если соблюдать количество ингредиентов, хорошо мыть продукты и хранить в стерилизованных баночках.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Заварной белковый крем Время: 30 мин.Просмотры: 579Состав: вода, сахар, соль, яйцо, лимонная кислота
Балтийское лечо Время: 90 мин.Просмотры: 2303Состав: баклажаны, кабачки, масло растительное, морковь, перец болгарский, петрушка, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный
Кабачковая икра с морковью и майонезом Время: 150 мин.Просмотры: 3339Состав: кабачки, лук репчатый, майонез, масло растительное, морковь, перец черный молотый, сахар, соль, томатная паста, паприка, уксус столовый 9 процентный
Огурчики маринованные, как магазинные Время: 90 мин.Просмотры: 2340Состав: вода, лавровый лист, лук репчатый, морковь, огурцы свежие, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный, перец душистый горошек, горчица зерновая сухая
Домашний майонез «Провансаль» Время: 5 мин.Просмотры: 2479Состав: горчица, лимон, масло растительное, сахар, соль, яйцо
Домашний майонез на молоке Время: 5 мин.Просмотры: 2494Состав: горчица, лимон, масло растительное, молоко, соль
Кабачковая икра с болгарским перцем Время: 90 мин.Просмотры: 3512Состав: вода, кабачки, масло растительное, перец болгарский, перец красный молотый, сахар, соль, чеснок, томатная паста, уксусная кислота 70 процентная
