Наверх

Кабачковые вафли

Кабачковые вафли

Ингредиенты:

  • Кабачки - 700 гр.

    Кабачки - 700 гр.

  • Чеснок - 3 зуб.

    Чеснок - 3 зуб.

  • Сметана - 4 ст. л. мл.

    Сметана - 4 ст. л. мл.

  • Яйцо - 2 шт.

    Яйцо - 2 шт.

  • Мука - 160 гр.

    Мука - 160 гр.

  • Орегано - 5 гр.

    Орегано - 5 гр. (1 ч. л.)

  • Разрыхлитель теста - 5 гр.

    Разрыхлитель теста - 5 гр. (1 ч. л.)

  • Соль

  • Перец черный молотый

Приготовление:

  • Кабачки натереть на крупной терке. Оставить на 15 минут, отжать образовавшийся сок.

  • Добавить чеснок, пропущенный через пресс.

  • Добавить яйца.

  • Добавить сметану.

  • Добавить разрыхлитель.

  • Добавить орегано.

  • Добавить соль и перец.

  • Все хорошо перемешать.

  • Добавить муку и еще раз хорошо перемешать.

  • Вафельницу хорошо прогреваем и промазываем растительным маслом.

  • Выкладываем тесто по 2 столовых ложки.

  • Закрываем вафельницу и жарим вафли примерно 5-7 минут до золотистого цвета. Рано не открываем, хорошо прожариваем.

  • Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты из данной категории:

  • Оладьи на кефире

    Оладьи на кефире

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 55
    Состав: кефир, мука, сахар, сода пищевая, соль, яйцо

  • Пирог со сливами

    Пирог со сливами

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 396
    Состав: майонез, масло сливочное, мука, сахар, слива, сода пищевая, яйцо

  • Чак-чак медовый

    Чак-чак медовый

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 2259
    Состав: масло растительное, мука, яйцо, мёд, сахар

  • Торт–суфле «Птичье молоко»

    Торт–суфле «Птичье молоко»

    Время: 120 мин.
    Просмотры: 2352
    Состав: вода, желатин, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, сливки, яйцо, сахар ванильный, шоколад темный, сгущенка, ванилин, лимонная кислота

  • Хрустящие вафельные трубочки

    Хрустящие вафельные трубочки

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 3521
    Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо

  • Кексики с начинкой "Вулканчики"

    Кексики с начинкой "Вулканчики"

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 1785
    Состав: масло растительное, молоко, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, крупа манная, варенье

  • Вафли на кефире

    Вафли на кефире

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 2373
    Состав: кефир, масло сливочное, мука, сахар, сода пищевая, яйцо

  • Бельгийские вафли

    Бельгийские вафли

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 4233
    Состав: масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо

  • Торт «Медовик с черносливом»

    Торт «Медовик с черносливом»

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 4063
    Состав: масло сливочное, мёд, мука, сахар, сметана, сода пищевая, чернослив, яйцо