Наверх

Курица, маринованная в хурме

Курица, маринованная в хурме

Ингредиенты:

Курица - 1500 гр.

Хурма - 600 гр. (мягкая)

Лук репчатый - 2 шт.

Соль - 10 гр.

Перец черный молотый - 10 гр.

Для украшения:

Укроп - 1 пуч.

Приготовление:

Лук очистить и нарезать крупными кусками.

Их хурмы выдавить всю мякоть, косточки и кожуру выбросить.

Хурму и лук измельчить в блендере.

Курицу помыть и разрезать на порционные кусочки, посолить и поперчить.

Курицу залить маринадом из хурмы, перемешать и оставить на 2 часа для маринования. Через два часа поставить в духовку на 180 градусов примерно на 1 час, до образования золотистой корочки. Подавать курицу с любым гарниром.

Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты из данной категории:

Курица с арахисом и овощами
Время: 30 мин.
Просмотры: 915
Состав: крахмал, куриная грудка, масло растительное, морковь, огурцы свежие, орехи арахис, перец красный молотый, сахар, соус соевый

Шашлык, маринованный в минералке
Время: 60 мин.
Просмотры: 749
Состав: лимон, лук репчатый, минеральная вода, приправа для шашлыка, свинина, соль

Кролик, тушеный с овощами
Время: 120 мин.
Просмотры: 550
Состав: вода, картофель, кролик, лук репчатый, морковь, орегано, перец болгарский, приправа базилик сушеный, приправа для курицы, сметана, соль

Кускус с овощами
Время: 20 мин.
Просмотры: 526
Состав: бульон куриный, крупа кускус, лук зелень, масло растительное, морковь, перец болгарский, перец черный молотый, соль, укроп

Гусь, фаршированный рисом и черносливом
Время: 180 мин.
Просмотры: 2394
Состав: вода, мандарины, масло растительное, рис, соль, чернослив, гусь, приправа для гуся и утки

Мясные шарики в слоеном тесте
Время: 90 мин.
Просмотры: 2262
Состав: лук репчатый, мука, перец черный молотый, свинина, соль, тесто слоеное без дрожжевое, чеснок, яйцо, приправа для жарки мяса

Ризотто со стручковой фасолью
Время: 30 мин.
Просмотры: 2075
Состав: бульон куриный, лук зелень, масло растительное, морковь, рис ризотто, соль, фасоль стручковая

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Время: 45 мин.
Просмотры: 2809
Состав: ананас консервированный, крахмал, куриная грудка, масло растительное, мука, перец болгарский, помидоры, томатная паста, соус соевый, уксус яблочный, имбирь корень

Куриные крылышки в гранатовом соусе
Время: 60 мин.
Просмотры: 11410
Состав: масло оливковое, перец черный молотый, соль, чеснок, куриные крылья, прованские травы, гранатовый соус

Свинина, жаренная с луком
Время: 40 мин.
Просмотры: 2724
Состав: лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, свинина, соль, приправа для жарки мяса