Салат "Сердце"
Ингредиенты:
Чернослив - 130 гр.
Грибы шампиньоны - 150 гр.
Куриная грудка - 150 гр.
Петрушка - 1 пуч.
Орехи грецкие - 50 гр.
Сыр - 100 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 70 гр.
Масло растительное - 30 мл. (для поджарки)
Приготовление:
Чернослив помыть и порезать кубиками. Если чернослив сильно высушен, его нужно немного распарить в горячей воде.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками или соломкой.
Орехи промыть и подсушить на сковороде до золотистого цвета.
Сыр натереть на мелкой терке.
Шампиньоны нарезать дольками.
Репчатый лук мелко покрошить.
Петрушку мелко порубить.
На растительном масле поджарить репчатый лук.
К луку добавить шампиньоны.
Обжаривать примерно 5-7 минут. Затем грибы остудить.
Орехи измельчить.
Все подготовленные ингредиенты соединить в миске.
Добавить майонез.
Все хорошо перемешать.
Выложить салат в красивый салатник.
По краю салатника посыпать петрушкой.
В центр салатника высыпать измельченные орехи.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Салат с авокадо и брынзой
Время: 30 мин.
Просмотры: 1126
Состав: авокадо, бекон, горчица зерновая, лимон, масло растительное, огурцы свежие, перец черный молотый, помидоры, салат, соль, сыр брынза апетина
Салат с говяжьим сердцем
Время: 30 мин.
Просмотры: 2381
Состав: грибы шампиньоны, лук репчатый, майонез, морковь по-корейски, орехи грецкие, сердце говяжье, соль
Салат из капусты как в столовой
Время: 15 мин.
Просмотры: 1638
Состав: капуста белокочанная, масло растительное, морковь, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный
Салат "Сицилия"
Время: 30 мин.
Просмотры: 13663
Состав: горчица, куриная грудка, лук зелень, масло растительное, морковь, перец болгарский, перец черный молотый, салат китайский, соль, соус соевый, укроп, чеснок
Салат из свеклы с чесноком
Время: 60 мин.
Просмотры: 1400
Состав: лук зелень, майонез, свекла, сыр, чеснок
Салат с курицей и яичными блинчиками
Время: 30 мин.
Просмотры: 19451
Состав: вода, куриная грудка, лук репчатый, майонез, сахар, соль, яйцо, уксус столовый 9 процентный
Салат из огурцов в томате
Время: 60 мин.
Просмотры: 3924
Состав: лук репчатый, масло растительное, огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, чеснок, уксус столовый 9 процентный, перец чилли жгучий
Салат из свеклы и фасоли
Время: 60 мин.
Просмотры: 3446
Состав: вода, куриные окорочка копченые, лук репчатый, майонез, сахар, свекла, фасоль красная консервированная, яйцо, огурцы консервированные, уксус столовый 9 процентный
Салат из кабачков без стерилизации
Время: 60 мин.
Просмотры: 2625
Состав: кабачки, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный
