Салат «Соловьёвский»
От автора:
Не смотря на минимум ингредиентов, салат получается очень вкусным и аппетитным из-за большого количества орехов, и к тому же красивое оформление!!!
Ингредиенты:
Виноград - 300 гр. (спелый, сладкий)
Апельсины - 1000 гр.
Куриная грудка - 200 гр.
Орехи миндаль - 120 гр.
Майонез - 150 гр.
Приготовление:
Орехи измельчить при помощи ножа, переложить на сухую сковороду и поджарить.
Грудку отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Виноград разрезать пополам и вытащить все косточки.
Орехи, грудку и виноград переложить в салатник, перемешать.
Из одного апельсина выжать сок. Сок должен быть обязательно свежевыжатым, а не покупной из коробки.
Приготовим заправку для салата: смешать майонез со свежевыжатым соком апельсина.
Остальные апельсины нарезать кружочками, в порционную тарелку положить 3 кружочка апельсина.
Сверху апельсинов положить несколько ложек салата.
Салат полить подготовленной заправкой и украсить по своему желанию, я положила веточку укропа и несколько целых ягод винограда.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Салат с авокадо и брынзой
Время: 30 мин.
Просмотры: 917
Состав: авокадо, бекон, горчица зерновая, лимон, масло растительное, огурцы свежие, перец черный молотый, помидоры, салат, соль, сыр брынза апетина
Салат с говяжьим сердцем
Время: 30 мин.
Просмотры: 2058
Состав: грибы шампиньоны, лук репчатый, майонез, морковь по-корейски, орехи грецкие, сердце говяжье, соль
Салат из капусты как в столовой
Время: 15 мин.
Просмотры: 1512
Состав: капуста белокочанная, масло растительное, морковь, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный
Салат "Сердце"
Время: 60 мин.
Просмотры: 1969
Состав: грибы шампиньоны, куриная грудка, лук репчатый, майонез, масло растительное, орехи грецкие, петрушка, сыр, чернослив
Салат "Сицилия"
Время: 30 мин.
Просмотры: 13219
Состав: горчица, куриная грудка, лук зелень, масло растительное, морковь, перец болгарский, перец черный молотый, салат китайский, соль, соус соевый, укроп, чеснок
Салат из свеклы с чесноком
Время: 60 мин.
Просмотры: 1281
Состав: лук зелень, майонез, свекла, сыр, чеснок
Салат с курицей и яичными блинчиками
Время: 30 мин.
Просмотры: 18684
Состав: вода, куриная грудка, лук репчатый, майонез, сахар, соль, яйцо, уксус столовый 9 процентный
Салат из огурцов в томате
Время: 60 мин.
Просмотры: 3779
Состав: лук репчатый, масло растительное, огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, чеснок, уксус столовый 9 процентный, перец чилли жгучий
Салат из свеклы и фасоли
Время: 60 мин.
Просмотры: 3288
Состав: вода, куриные окорочка копченые, лук репчатый, майонез, сахар, свекла, фасоль красная консервированная, яйцо, огурцы консервированные, уксус столовый 9 процентный
Салат из кабачков без стерилизации
Время: 60 мин.
Просмотры: 2455
Состав: кабачки, лук репчатый, масло растительное, морковь, перец болгарский, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный
