Шашлык из курицы с ананасом
От автора:
Шашлык из курицы с ананасом идеальное блюдо для субботнего ужина, когда просто хочется немного вспомнить лето.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр.
Ананас консервированный - 1 б. (кольцами)
Для маринада:
Соус соевый - 100 мл. (5 ст. л.)
Чеснок - 3 зуб.
Имбирь корень - 20 гр.
Сахар - 10 гр. (1 ч. л.)
Приготовление:
Имбирь и чеснок натереть на мелкой терке. Добавить сахар.
Добавить соевый соус и хорошо все перемешать.
Куриную грудку нарезать на крупные кусочки.
Курицу положить в маринад, перемешать и оставить на 30 минут мариноваться.
Каждый кружок ананаса разрезать на 4 равные части.
На деревянные длинные шпажки надеваем, чередуя мясо и ананасы. Выложить шашлыки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Кончики шпажек я обмотала фольгой, чтобы при жарке шпажки не подгорали и не портили общую картину. Шашлыки поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Драники из кабачков и картофеля с фаршем
Время: 60 мин.
Просмотры: 1360
Состав: кабачки, картофель, крупа манная, лук репчатый, паприка, перец черный молотый, свинина, соль, укроп, чеснок, яйцо
Баклажаны в кисло-сладком соусе
Время: 35 мин.
Просмотры: 1020
Состав: баклажаны, бальзамический уксус, кинза, крахмал картофельный, лук зелень, масло растительное, перец болгарский, сахар, соус соевый, чеснок
Курица с арахисом и овощами
Время: 30 мин.
Просмотры: 3319
Состав: крахмал картофельный, куриная грудка, масло растительное, морковь, огурцы свежие, орехи арахис, перец красный молотый, сахар, соус соевый
Шашлык, маринованный в минералке
Время: 60 мин.
Просмотры: 1719
Состав: лимон, лук репчатый, минеральная вода, приправа для шашлыка, свинина, соль
Кролик, тушеный с овощами
Время: 120 мин.
Просмотры: 1258
Состав: вода, картофель, кролик, лук репчатый, морковь, орегано, перец болгарский, приправа базилик сушеный, приправа для курицы, сметана, соль
Кускус с овощами
Время: 20 мин.
Просмотры: 1417
Состав: бульон куриный, крупа кускус, лук зелень, масло растительное, морковь, перец болгарский, перец черный молотый, соль, укроп
Гусь, фаршированный рисом и черносливом
Время: 180 мин.
Просмотры: 9108
Состав: вода, мандарины, масло растительное, рис, соль, чернослив, гусь, приправа для гуся и утки
Мясные шарики в слоеном тесте
Время: 90 мин.
Просмотры: 3985
Состав: лук репчатый, мука, перец черный молотый, свинина, соль, тесто слоеное без дрожжевое, чеснок, яйцо, приправа для жарки мяса
Ризотто со стручковой фасолью
Время: 30 мин.
Просмотры: 5220
Состав: бульон куриный, лук зелень, масло растительное, морковь, рис ризотто, соль, фасоль стручковая
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами
Время: 45 мин.
Просмотры: 4068
Состав: ананас консервированный, крахмал картофельный, куриная грудка, масло растительное, мука, перец болгарский, помидоры, томатная паста, соус соевый, уксус яблочный, имбирь корень
