Наверх

Шоколадные корзиночки с творожной начинкой

Шоколадные корзиночки с творожной начинкой

От автора:

Из данного количества ингредиентов получается две шоколадные корзиночки с творожной начинкой. Начинять такие корзинки можно разной начинкой: взбитыми сливками, ягодами, фруктами, мороженным и т. д.

Ингредиенты:

  • Шоколад темный - 50 гр.

    Шоколад темный - 50 гр.

  • Творог - 70 гр.

    Творог - 70 гр. (9%)

  • Сахар - 30 гр.

    Сахар - 30 гр.

  • Сметана - 60 мл.

    Сметана - 60 мл.

Приготовление:

  • Шоколад мелко наломать и растопить на водяной бане.

  • Взять силиконовые формочки для маффинов и силиконовой кисточкой смазать все внутренние стенки формочек растопленным шоколадом. Поставить в морозилку на 10 минут.

  • Достать из морозилки формочки и еще раз смазать все стенки шоколадом.

  • Поставить еще раз в морозилку до полного остывания, я оставила формочки в морозилке на всю ночь, но думаю, хватит и часа.

  • В блендер помещаем творог, сметану и сахар и все очень хорошо взбиваем до однородной массы.

  • Достаем формочки из морозилки и выворачиваем их осторожно на изнанку. Шоколадные корзиночки из форм хорошо выходят и не ломаются.

  • Начиняем корзиночки творогом и украшаем на свое усмотрение. Я украсила ягодкой клюквы и шоколадной стружкой.

  • Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты из данной категории:

  • Марраканские блинчики

    Марраканские блинчики

    Время: 60 мин.
    Просмотры: 740
    Состав: ванилин, вода, дрожжи сухие, крупа манная, мука, разрыхлитель теста, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный

  • Вяленые томаты в духовке

    Вяленые томаты в духовке

    Время: 420 мин.
    Просмотры: 551
    Состав: масло оливковое, прованские травы, соль, томаты черри, чеснок

  • Ягодный сорбет

    Ягодный сорбет

    Время: 15 мин.
    Просмотры: 1219
    Состав: сгущенка, ягоды

  • Заварной белковый крем

    Заварной белковый крем

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 2229
    Состав: вода, сахар, соль, яйцо, лимонная кислота

  • Кабачки со вкусом ананаса

    Кабачки со вкусом ананаса

    Время: 30 мин.
    Просмотры: 2673
    Состав: кабачки, сахар, сок, лимонная кислота

  • Балтийское лечо

    Балтийское лечо

    Время: 90 мин.
    Просмотры: 7145
    Состав: баклажаны, кабачки, масло растительное, морковь, перец болгарский, петрушка, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный

  • Кабачковая икра с морковью и майонезом

    Кабачковая икра с морковью и майонезом

    Время: 150 мин.
    Просмотры: 23129
    Состав: кабачки, лук репчатый, майонез, масло растительное, морковь, перец черный молотый, сахар, соль, томатная паста, паприка, уксус столовый 9 процентный

  • Огурчики маринованные, как магазинные

    Огурчики маринованные, как магазинные

    Время: 90 мин.
    Просмотры: 3374
    Состав: вода, лавровый лист, лук репчатый, морковь, огурцы свежие, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный, перец душистый горошек, горчица зерновая сухая

  • Домашний майонез «Провансаль»

    Домашний майонез «Провансаль»

    Время: 5 мин.
    Просмотры: 3920
    Состав: горчица, лимон, масло растительное, сахар, соль, яйцо

  • Домашний майонез на молоке

    Домашний майонез на молоке

    Время: 5 мин.
    Просмотры: 3323
    Состав: горчица, лимон, масло растительное, молоко, соль