Творожный десерт
Ингредиенты:
Творог - 500 гр.
Сметана - 300 мл.
Сахар - 100 гр.
Желатин - 30 гр.
Вода - 200 мл.
Ягоды - 300 гр. (или фрукты)
Приготовление:
Творог протереть через сито или пропустить два раза через мясорубку.
Сметану смешать с сахаром.
Добавить творог, перемешать.
Желатин приготовить, как указано на упаковке в инструкции. В моем случае взят быстрорастворимый желатин. Желатин смешать со стаканом воды на 10 минут.
Подогреть (не кипятить) желатин на медленном огне постоянно помешивая до полного растворения. Остудить немного примерно пару минут.
Влить желатин в сметано - творожную массу, перемешать.
На дно силиконовой или разъемной формы выложить любые фрукты и ягоды, и все залить нашей сметано - творожной массой.
Сверху наш десерт можно еще немного украсить фруктами или ягодами, у меня в холодильнике нашелся гранат, поэтому я использовала его, но твердые фрукты и ягоды с косточкой здесь не подходят. Поставить десерт в холодильник на 2 часа для застывания. Наш десерт готов.
Приятного Вам аппетита!
Другие рецепты из данной категории:
Ягодный сорбет
Время: 15 мин.
Просмотры: 717
Состав: сгущенка, ягоды
Заварной белковый крем
Время: 30 мин.
Просмотры: 1447
Состав: вода, сахар, соль, яйцо, лимонная кислота
Кабачки со вкусом ананаса
Время: 30 мин.
Просмотры: 2094
Состав: кабачки, сахар, сок, лимонная кислота
Балтийское лечо
Время: 90 мин.
Просмотры: 3352
Состав: баклажаны, кабачки, масло растительное, морковь, перец болгарский, петрушка, помидоры, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный
Кабачковая икра с морковью и майонезом
Время: 150 мин.
Просмотры: 9701
Состав: кабачки, лук репчатый, майонез, масло растительное, морковь, перец черный молотый, сахар, соль, томатная паста, паприка, уксус столовый 9 процентный
Огурчики маринованные, как магазинные
Время: 90 мин.
Просмотры: 2691
Состав: вода, лавровый лист, лук репчатый, морковь, огурцы свежие, сахар, соль, уксус столовый 9 процентный, перец душистый горошек, горчица зерновая сухая
Домашний майонез «Провансаль»
Время: 5 мин.
Просмотры: 3353
Состав: горчица, лимон, масло растительное, сахар, соль, яйцо
Домашний майонез на молоке
Время: 5 мин.
Просмотры: 2802
Состав: горчица, лимон, масло растительное, молоко, соль
Кабачковая икра с болгарским перцем
Время: 90 мин.
Просмотры: 5804
Состав: вода, кабачки, масло растительное, перец болгарский, перец красный молотый, сахар, соль, чеснок, томатная паста, уксусная кислота 70 процентная
Мандариновое мороженое в домашних условиях
Время: 20 мин.
Просмотры: 7063
Состав: мандарины, сметана, сгущенка
