Завтрак на двоих
От автора:
Завтрак на двоих состоит из обычных ингредиентов, которые есть в вашем холодильнике. Цель данного кулинарного блюда удивить Вашего возлюбленного и проявить к нему внимание.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт.
Хлеб - 100 гр. (2 целых кусочка)
Соль - 2 гр.
Масло растительное - 25 мл.
Приготовление:
Взять два целых кусочка, не разрезанных пополам.
Ножом вырезать мякиш, оставив рамочки примерно шириной 1 см.
Рамочки выложить на сковороду с растительным маслом и жарить пару минут до золотистого цвета. Из оставшегося мякиша можно вырезать сердечки формочками для печенья.
Перевернуть рамочки и сердечки.
В каждую рамочку влить по одному яйцу и посолить. Если белок разбежался не по всей рамочке, то его можно расправить ложкой, чтобы белок касался всей рамочки. Не переживайте если часть белка выбежит, потом просто отрежете лишнее.
Закрыть сковороду крышкой, огонь убавить на минимум и жарить пока весь белок не побелеет, для этого понадобится примерно 5 минут.
Приятного Вам аппетита!
